Ciudad de México 🇲🇽 Abril 22, 2019.
Entrega 149/19
¡Bienvenida primavera!
Qué hacer en Park City ahora que ya no hay nieve, Park City es mucho más que nieve, te decimos qué puedes hacer ahora que ya no hay nieve.
La ciudad de Park City en Utah es mundialmente famosa por sus dos resorts de ski, Deer Valley y Park City Mountain; sin embargo, lo hermosa y divertida que es en primavera y verano es un secreto celosamente resguardado por sus habitantes que hasta ahora podrás conocer. Durante esta época, Park City goza de un clima perfecto para disfrutar desde un paseo en bicicleta por la mañana, hasta un coctel con amigos por la tarde, en una terraza de alguno de los muchos restaurantes que existen.
Deporte y aventuras al aire libre
Para los amantes de la pesca, Park City cuenta con dos ríos con distinción Blue Ribbon (Weber y Provo), lo cual significa que el mismo estado garantiza que en éstos el agua es abundante, las orillas son de fácil acceso y hay la mayor cantidad de peces por metro cúbico; además de pesca en las reservas Strawberry, Echo, Rockport y Jordanelle, donde es muy común que los expertos capturen peces enormes de más de 60 centímetros.
Cabe destacar que el ciclismo de montaña es uno de los pasatiempos preferidos de los habitantes de Park City.
Y cómo no lo sería si hace poco la Asociación Internacional de Ciclismo de Montaña (IMBA, por sus siglas en inglés) designó a Park City como el primer Gold Ride Center® pues, tras evaluar sus más de 643 kilómetros de senderos, determinaron que son los mejores del mundo para practicar este vivificante deporte.
Además de estas prácticas, no olvides que toda la familia puede brincar, trepar y ejercitarse de manera divertida en las pistas de obstáculos, o aventarse de la tirolesa que cuenta con siete paradas, cuelga a casi 50 metros de altura, y alcanza una velocidad de hasta 64 kilómetros por hora, en el Parque Olímpico de Utah. ¡No hay forma de aburrirse!
Arte y cultura
En esta época, dado que el clima es bastante agradable, los conciertos gratuitos y al aire libre están a la orden del día. Durante todo junio y hasta agosto, el anfiteatro Snow Park Outdoor de Deer Valley tendrá el honor de contar con músicos como Lukas Nelson, Squeeze, Michael Franti & Spearhead, The War & Treaty, Ziggy Marley, Jenny Lewis, Ben Harper & The Innocent Criminals, John Butler Trio+ y St. Paul & The Broken Bones, entre otros, para deleitar a los melómanos. Si tienes planeado asistir, te recomendamos las bolsitas y canastas de picnic oficiales de Deer Valley Resort para que vivas una tarde inolvidable. Puedes escoger entre el menú gourmet, de lujo o infantil, que además ofrecen opciones veganas.
En esta ciudad el arte es pare de la vida cotidiana, por lo que abundan las galerías de arte como la Bret Webster Images, David Beavis Gallery, Mangelsen - Images of Nature Gallery o Fine Art Park City; museos como Park City Museum o Summit County Museum, donde podrás aprender más acerca de la historia minera de esta villa; o, si te gusta pintar y degustar vinos y cervezas, asiste a una clase en The Paint Mixer, donde podrás pasar un rato agradable en compañía de amigos, bajo la dirección de un artista que te podrá guiar e instruir, mientras toman una copa.
Gastronomía
Si lo tuyo es mantener tu cuerpo en excelentes condiciones, por dentro y por fuera, la cocina de Park City te encantará, pues la mayoría de sus más de 150 restaurantes utilizan productos locales y orgánicos, y muchos de éstos cuentan con opciones desde vegetarianas y veganas, hasta platillos con trucha proveniente de los ríos locales, o hamburguesas de búfalo. Además, algunos de estos lugares, como The Corner Store, EBS Lounge, Silver Star Café o Prime Steak House & Piano Bar, cuentan con música en vivo, ya sea refinadas notas clásicas en piano, una romántica serenata con guitarra acústica, o los beats más modernos de los mejores DJs.
Asimismo, si te gusta hacer nuevas amistades y compartir a la hora de comer, no puedes perderte Savor the Summit, una cena al aire libre con más de 2,500 comensales que compartirán una muy larga mesa sobre Main Street el próximo 22 de junio. A las 6 de la tarde, restaurantes como Buona Vita, Café Terigo, High West Distillery & Saloon, y muchos otros, pondrán la mesa para dar paso a la más grande cena, donde todos son bienvenidos.
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